Рецепт кремлевской хряпы из капусты, который был одним из любимых блюд Леонида Ильича Брежнева. Для приготовления необходимы белокочанная капуста, морковь, свекла, лук, вода, уксус, масло подсолнечное, соль и сахар. Овощи нарезаются тонкой соломкой, смешиваются и заливаются горячим рассолом. Затем овощи оставляются настаиваться в холодильнике на 3-4 дня. Приятного аппетита!
# Рецепт
Рецепт рыбной закуски на зуму, который автор готовит уже 15 лет. Для приготовления необходимы помидоры, морковь, лук, болгарский перец, рыба, растительное масло, сахар, уксус, соль и специи. Рыбу нужно сварить отдельно, а овощи в томате - 30 минут. Затем добавить рыбу, масло, соль, сахар, уксус и специи, и кипятить еще 20-30 минут. Готовую закуску можно хранить в погребе.
Жюльен из баклажанов с сыром и сметаной - вкусное и быстрое блюдо. Рецепт с пошаговой инструкцией и фото. Ингредиенты: баклажаны, лук, сметана, сыр, грибная приправа, мука, растительное масло, соль. Баклажаны нарезают кубиком, тушат с луком, добавляют сметану и муку, доводят до кипения, посыпают грибной приправой и солят. Разложить по кокотницам, посыпать сыром и запекать в духовке. Можно добавить мясо курицы.